カマンベールチーズ&クランベリーのイングリッシュマフィン

クランベリーの甘酸っぱさと
カマンベールの相性がとってもいいんだそうです
ちょっと甘めの生地にクランベリー混ぜ込んで
カマンベールチーズを包んでいます

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焼き上がりの熱い内に試食したら
チーズのとろけ加減といい、甘い生地の舌触りといい
美味しいパンになりました

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