スノーシュガーブレッド

スノーシュガーってベルギーの砂糖で
グラニュー糖を固めて作ったあるんですって^^
先日、ふと入ったスーパーで見つけて買っておいたんです
あられ糖とも言うと思うよ
噛むとサクサクした食感です
これを、バターロールの生地に埋め込んで焼きます
シナモンをまぶしたスノーシュガーもくっつけています

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ロールパンの中はしっとりで、外のシュガーのカリカリが美味い
夕飯食べた後なのに、1コぺろりとやってもーた(笑)


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