ダッチブレッド2種、そして夕焼け

昨日のパン教室のダッチブレッド
割れ目がきれいじゃなかったので、少しやり方変えてみました
トラ生地
教室では米粉と薄力粉だったのを米粉と強力粉に
焼成時間を5分程長めにしてみたところ

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昨日よりはまだましかもね
明日カットして中身が見えるといいんだけど

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そして、夕方19時前きれいな夕焼けが見えました

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台風が接近中らしいけど、とりあえず明日はいい天気になーれ

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