ミニバケット

甘ーいのが続いたので、久々にしょっぱいパンです
今日のミニバケット、8個全部がまぁまぁの焼き上がりでほっとしてます
作りやすいミニバケットでも
クープがきれいに割れなかったり
横っちょが割けたり
固ーい焼き上がりだったりとか
上手くいかない時多々あるから
全部がまぁまぁだと、ありがたいです

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