へたり気味のダッチブレッド

又々、寝てしまってた
そんなに疲れるほどのことはしてないのに、くーー、と寝てる
発酵が終わった生地に、虎生地を載せていくと、さらにへたる

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タイマーかけといたらよかったわ
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フィリングはクリームチーズ・シャウエッセン

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