2019年06月26日 月Ⅰセミナーはチーズベリー&ブルーベリーの種ヴィエノアとチョコベリーのカンパーニュ 酵母ぱん 冷凍ブルーベリーを種に起こした酵母で作ったパン3種ですヴィエノアとは、表面にたくさんのクープが入った棒状のパンのことだそうですこのパンを真ん中カットして、生クリームとギリシャヨーグルト、砂糖を加えたのを絞って入れますカンパーニュはブルーベリー、クランベリー、ホワイトチョコが入って絶対にうまいやつ、です次の日、ヨーグルトクリーム入れて頂きました
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