月見ウサギのパン

明日は仲秋の月
季節は確実に進んでいます
今日は昨日に比べると、暑さがしのぎ易くなりました

米粉をしっかりふって白さを強調して
中にはあんこさん入れてふんわりのアンパン
鉄の細い棒をガス火で熱して、耳とお口を付けたら
「月見うさちゃん」に見えてますか

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萩がピンクできれいだったのに、夜には残念なことに

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