さっちょさんのパン工房

昨日から作りたかったスコーン 昨日はバターを切らしてたので断念 今日は 買ってきましたよバター キャラメルを作ってからのスコーン作り 生地を寝かせる時間をしっかりとりたいので 早めに取り掛かって、冷蔵庫で3時間ほど休ませました 層がざっくり割れたから、これでいいのかな やっぱ、これ食べるとお口がモサモサ・パサ…