月1セミナー、ナッツとバジルのフーガス・ハニーナッツ

オリジナルルバン種を使っての2種です 普通、フーガスっていうと、オリーブだとかチーズ・香草をトッピングするらしいけど 今回はナッツなんです トッピングに塩分が入ってないので、岩塩を振りかけたら いい感じに味がしまってよかった 花―ナッツはリッチな生地にクルミと蜂蜜合わせたのを巻きこんで バラの形にしたのを、丸いデコ型で焼いた…
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