イチゴと牛乳が仕込み水のシュガークッペ

今日の昼間に使ったいちご「いちごさん」というネーミングの佐賀県産ですこのイチゴ、中まで赤いんです これを仕込み水に使ったら、きれいな色のパンになるはず、とやってみます牛乳もすこし入れて、柔らかい生地に捏ねて、今一次発酵中 焼き上がりを先に イチゴのいい香りが漂います 成形してすぐのものイチゴのブツブツが見えて、色も綺麗です 仕…
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みんなで、まとめてお祝い

卒業、入学、誕生日、お彼岸まとめてお祝いしますでも、皆忙しくて結局集まれたのは、6人だけでした 持ちよりパーティーです皆、頑張ってくれてご馳走です私はピザと鯛めし 初めてやってみたフルーツピザそして、春の鯛めし 前日から塩して、朝に焼き上げ皆の集合に合わせて炊きあげ桜のせるの忘れてる 唐揚げ、煮物、サラダ、デカプリン カボチャ…
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