残りのクッペでシュガーラスク+ポンデケージョ
昨日、バタークッペ多めに作ったので、1個残ってます
それで、何作る。
シュガーラスクやってみます
食パンスライサーで8ミリほどにカット
レンジで500ワット1.5分乾燥させます
次はオーブンに並べて
バター又はマーガリン塗って、その上に
グラニュー糖パラパラ
130度で15分焼いてみます
すっかり冷えてからのほうが美味しいらしいから、待つのです
食べてみました
甘くないです
市販のラスもっと甘いよ
グラニュー糖パラパラじゃなくて、結構しっかりふったのがいいかも
でも、体のこと思えば、これくらいでいいよね
明日のパンはポンデケージョ
ラスクが甘いので、しょっぱいのがいいかと
水分多めにしたので、フワフワはいいけど、つまみ上げると、凹みます
この記事へのコメント