ジンジャーエールやってみよ、ラッキョー漬け、チーズクッペとバタークッペ

今日も最高気温36℃の予報でてる
水分補給をしっかりしなければ、ケロケロするよ
昨日のジンジャーエール、美味しかった
冷蔵庫にあった、ひねしょうが、皮を剥いて2ミリ厚さにスライス

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一回湯通ししてから、キビ糖、水で煮る
10分とあります

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この煮汁がシロップになります
中火でやってたはずだけど、後一分のところで煮つまったので水足したわ

ここで4回目のワクチン接種予約
朝9時から予約開始
もう、4回目にもなるのに、毎回どぎまぎして、疲れる
予約出来ました

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シロップと氷と炭酸水
シロップ、多めが美味しかった
疲れがとれたわ

昨日mokuさんと喋ってて、ラッキョー
どうなった?と聞いたら???だと
では、私もやってみましょう

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大きなのしかないけど、これで

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冷蔵庫に入れれるように小さいビンに

明日のパンはチーズクッペとバタークッペ
こう暑いた甘いパンより、塩っけのパンが好ましい

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左がクープしてバターをトッピング
右はチーズを巻き込んでるのでクープだけ

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どちらもいい香りがしています
きっと美味しいよ






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