初夏ですよね、うん? +縮緬じゃこ+ダッチブレッド

今日もまずまずの天気
初夏らしい花やら実

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ザクロの花と色づいた枇杷
いいですね、季節を感じます

ところが、うん?なんで?

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何故に、萩が咲いてる?
まだ真夏も来てないこの時期に!
わからん

もうすぐ取り毀しがされる建物の近くに
山椒の木があってそれに付いてた実
失敬してきました

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これだけでは足りないので
冷凍してたのも足して、縮緬じゃこ

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乾燥させてからビンに入れて冷蔵庫へ

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熱々ごはんで試しました
お口の中ハアハアです
山椒が凄い効いてます

明日のパンはダッチブレッド
どうしても、食べたくなります

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ハムとチーズ包んでしあげ発酵

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トラ生地ぬって、シュガーふって焼成

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まあまあの出来でしょうか




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