塩バターアンパン

あんこの上に1ｃｍ角のバターを載せて生地で包んだら
照り玉してから
岩塩ふって焼成
あんこの甘いところに
バターのコクと岩塩のしょっぱさで
餡の甘みがさらに強調されるはずです



生地の甘みは少し抑えてあります