ボーヴォロ

suu君が大好きなんです、このボーヴォロ
甘いもの大好きなんだけど、なぜかこのしょっぱいのもいいらしい
塩分は決して多くないんだけど
糖分が少ないので、塩分が引き立つみたい
バターも少なめ(クロワッサンに比べて)になってます

イーストも少ないので
発酵の時間を長めにしてます

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suu君喜んで食べてくれるかなぁ

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