テーマ:ニュース

月1セミナーとカイカイ病!?

今日のセミナーは紅茶、アールグレー酵母で焼いたパンとシフォン 中にプルーンが入ったプルーンノアのハードパン 紅茶で香りづけしたカスタードが入ったクリームボール そして小っちゃいシフォン 教室での試食が制限されてて、楽しみが少なくなってしまいました 朝のうち、この前から気になってたカイカイ病、皮膚科に行ってきまし…
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枚方でリンゴ?

とある、配送センターのエントランスちょっとしたスペースに色んなものが植えてあるえっ、リンゴ? それにしては形が不細工気になる!そこで、そこの事務所に電話した「あれって、りんご?」その答は、いいえカリンです、と こっちがリンゴモヤモヤが解けてスッキリ 今日はちゃんとぱん焼きますよ ベーコンフィセルとベーコンエピ ベーコン巻き…
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同じミニバラなんだけど色が!?そして、キャベツドッグ+玉子サンド

そうなんです 同じ木なんですが、こんなにも花の色が違います 左は今年5月に咲いたもの 右が今の映像 少しは写真の影響もあるだろうけど、それだけではないこの違い 友人のバラ博士によると、気温の違いでこうなるらしい もともと冷涼地の植物らしいから左の色の濃いものが本来の色合いかも 右のものは、暑さにやられてる私みた…
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幻のヨーグルトパンと小っちゃい虹

yasuoさんやkaakaさんが学校の購買で買ってたパンです しかし、人気が高くて日理の休憩までにはなくなってるそうです たまーに買えるから「幻」なんですって 明日の朝、ヨーグルトクリーム作って中にインします 夕方何気に外見ると小さな虹が出てました 不思議ですね 虹見ると、なんだか心和みます …
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ウインナーパンとハーベストムーン

suuくんとfuuちゃんからのリクエスト、最後のがウインナーパンです あんなに市区だったシャウエッセン 最近味が濃い過ぎてちょいと敬遠してて、あっさりなものに yasuoさんちのは何もつけないしんぷるなもの 我が家のはウインナーにはケチャップを ハムにはマヨネーズをトッピング 中には湯塗マスタード塗ってありま…
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レアな打ち上げ花火と焼きそばパン

夕方8時頃、外で音がしてたけど、雷かな?と放置 するとmokuさんから、「きっと花火が上がってるはず」と連絡 ベランダに出てキョロキョロ見回すと 高槻方面に打ち上げ花火が上がってた 今年は何処も中止になってるはずなので、生花火が見えるはありがたい しかし、ここから7.8キロ先のことで画像が.... そして発信元の…
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「小っちゃい秋」と粉パセリそして、カレーパン

朝にkaakaさんのところに行ってて、秋を見つけました 今日なんてすごい暑さだったんだけど、季節は確実に進んでます なんて話してたら岡山の同級生が自宅でなってるとリンゴの写真送ってくれました 本州では長野辺りが南限だと思ってたのに、岡山でも実がなるとは驚きです しかも赤く色づいてる 農園主が会社で育…
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梅雨明け以来の大雨とコーヒーフレーバーのナッツマフィン

昨日の雨の予報は外れたけど、今日はしっかり降りました しかも雷と強風と大雨 堺では1時間に100mmを記録したとかいう雨がこっちに... 雨がしっかり降ったので、涼しくなるかと期待したのですが、そうでもなかった そんな夜に焼くのはインスタントコーヒーを香りづけにして いっぱいナッツが入ったマフィン
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ダッチブレッドと送り火

またまた、作っちゃいましたダッチブレッドこの、甘じょっぱいのがいいです suu君には、ハムが入ってるの用意してありますよ そして、異例ずくめのお盆が終わります 京都五山の送り火も一か所だったり先端だけ打だったり.... 終息していつもの日常に戻ることを願います
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恒例のバーベキューとレーズン食パン

暑い日になったけど、皆で楽しみました 今年は2名が仕事や学校で来れなくて残念だったけど いつも通り、枚方野外センター貸し切り(たまたまそうなっただけ)で大いに楽しみました そして、明日のパンはレーズン食パン 我が家はレーズンyasuoさんちはノーマルですよ
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月Ⅰセミナーヨーグルト種の湯種ラウンドパンと迎え火

先月やってるはずのセミナーが延びて、暑い盛りの今日になりました ヨーグルト種を使っての *湯種ラウンドパン *メープルシャポー *白パン の3種類 インストラクターのおもてなしは、キンキンのエアコン ちょいと寒いくらいに、冷やしてくれてました 試食も自粛して欲しいとのことで、そそくさと 朝は墓参り医療従…
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音信不通の同級生を確かめに...、友人からガンの告白、大小食パン

同級生Kさん、5月28日までは同級生のグループラインを閲覧してたんです でも、皆が少しづつ気になり始めて、既読数が一つ足りない、と もう2か月になりました その間、個人のライン、ライン電話、携帯、家電、ハガキ...やってみたけどヒットしない それで、今日、県を跨いで住所に行ってみた *表札は出てる *電気、ガス、水道のメ…
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どうして、もう秋なの!?

近くの公園、ぶらりとしようと思い、歩き出したらびっくり 枯れてるんじゃなくて、色づいてます この木だけじゃなくて、公園の桜・楓の1~2割が色ついてます 確かに異常気象なんだけど、ここまでとは 梅雨開けて、暑い夏、そして秋風、色づく秋 と推移して欲しい
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納骨とココアブレッド

関空の近く、泉佐野まで行ってきました お寺さんを呼ぶことなく、親族だけの参加 でも、その分親しみがあって、最後のお別れができました リッチな生地にココアを練りこんで チョコチップを巻きこんだ、suu君希望のパンです suu君の要望はここまで指定はないらしいけど とにかくチョコのパン
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アメリカンブルーの挿し芽

園芸の"おままごと"です 1か月ほど前、メネデール、とういう挿し芽の時有効と言われる薬品購入してやってみました 今日はこんな感じです 枯れないで、育ってます なのでうえかえします 元の花の根本に植え足して(反対側も) 後はちょこんと こんだけの作業なのに達成感あります お…
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久しぶりに集合とバタール

何時から皆で会えてなかったのでしょう mokuさん、kaakaさん、yasuoさん 個々にはあっていたんだけど、中々同時に合えなくて 今日は外じゃなくて我が家に集合です 後、天ぷら・以下ポッポ・うな混ぜご飯・抹茶ムースなんかをワイワイ言いながら そしてみんなが用意してくれたのがこれ 桃のコンポート…
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久しぶりにsuu君fuuちゃん登場

例の騒動があってから2回目の登場です 何かあったら困るから、こちらからは誘わないことにしてるから とっても久しぶり気分です お昼も夕ご飯のしっかり食べてました 先ずこんだけ食べれば、感染の余地がないと思いたい これはきっとyasuoさんの仕業だと思うんだけど 農園主の枕をこんなにいっぱいで占領してます …
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アメリカンブルーの挿し芽とココアブレッド

今日も雨!明日も雨の予報です朝の内は大した雨ではなかったのでちょっと買い物に挿し芽をするときに、この液に浸けてからやると根が、たくさんでるそうな これで20日ほとすると、根がいっぱいになるんですと スイミング行けなかった雨に弱いバイクです 明日のパンはココアとチョコのパンこれで、元気に学校に活けるといいてすが 農園主の為に、…
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抹茶オレゼリー

今日は農園主の阪大検診です 今回の騒動で1か月延期になってます suu君が1歳の時手術したので、もう6年目です 経過観察だけですが、これで1年元気に過ごせそうです 今日はすごい湿度です 湿度計は85%を指すほどです 爽やかなゼリーを作リましょう 抹茶オレゼリー とってもなめらかで、この季節にぴったりでした
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京都植物園とストロベリーんムーン

今仲間内で「百合の木」というのが話題になってます すごく背の高い気に、ユリに似た花が咲くらしいのですが 私は見たことがありません 爽やかな今日、京都植物園まで行ってみましょう 広い園内なのでこの木を見つけるだけで大変です 地図を片手にやっと見つけた「百合の木」 ほんとに背が高くて何処に花があるのやら 首が痛くな…
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fuuちゃんのお泊まり+甘納豆と、チョコの食パン

お昼過ぎ、電話がありました「fuuです。今から行っていいですか?そして、お泊まりします」ってコロナ騒ぎがあってずっと来れてなかったし突然で、びっくりですでも、にんまりですすっかりしっかりしてきて、食事や、入浴自分で出来て、今はアンパンマン抱っこして休みました幼いながらにも、この度の騒動は堪えたようです家に来ることでストレス解消になるなら…
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プール再開と玉子パン

1ヶ月半で、やっと再開されました久しぶりのスイミング浮くかしら?何て言いながら、お遊び程度でしたが、水の感覚楽しみましたチケットも、延長してもらえるらしく、ラッキーです 簡単な玉子パンです夕方、🌀におそわれてこんな、簡単パンになってしまいました
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緊急事態緩和と甘食

少しずつ、社会が動き出しましたここから見える、パチンコ店に明かりが見えたり、ショッピングモールがオープンと書いてあったりほんの、少しずつ回復していくのでしょうつまづくことなく、このまま回復して欲しいものです 今日のパンは甘食簡単にできて、懐かしくて、パサパサ感はあるけど、好きです でも、砂糖多くない?
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少し早めの「母の日」とイチゴ酵母食パン

昨日昼過ぎ、kaakaさんとyasuoさんが来ました、突然です そして、ちょっと早いけどって 綺麗にラッピングしてあったんだけど、今日花びんに活け替えました ○○の日のお祝いはやめよう、とお願いしてるんだけど、律義に 勿論mokuさんものってますよ 明日は雨の予報なので、今日持って行きます イチゴ酵母が強いの…
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コーヒーシュガーツォップとなんじゃもんじゃの木

コーヒーの香りのパンがいい、とオーダーがありましたそうなんですfuuちゃん、コーヒーが好きなんですインスタントコーヒーをリッチな生地に練り込んで三つ編みにして、焼き上げますあら熱がとれたら、アイシングコーヒーの香りを大事にしたいから今日はヨーグルト酵母でイチゴ酵母、ヤッパリ香りがかなりです朝、山田池公園行って来ました良い天気で気持ちよく…
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あれー、昨日アップしたはずなのに...ビデオ電話と食パン

昨夜、アップしたはずなのに、更新されてない なんでやー これはきっと私のミスでしょう、保存ボタンを押さなかったかな yasuoさん一家とはもうしばらく会ってません yasuoさんはたまに陣中見舞いしてくれるけど チビ達とは、1か月くらい会ってないかも で、夕べビデオ電話が来ました チビ達の元気にはしゃぐ姿見えて、あとも…
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休業要請されてない飲食店もガラガラ...

昨日夕方、近くのラーメン屋さんに行きました 本当はよくないんだろうけど、お家ばかりも煮詰まって 普段は行列どころか、駐車場にも入れないほどの人気店 今日は「開いてるの?」と訝るほど車がない 店内もひっそりしてて 先客が清算したら我々二人だけ 従業員4名 気の毒としか言いようがない いつも美味しいラーメンなんだ…
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八重桜満開とクリームパン

家の近くの道の両脇に植えられた八重桜、綺麗に咲きました しかし、今年は見てくれる人がいないですね そんな夜に作ったのが簡単クリームパン最初3ヶ所にクリーム入れてたのに、気前良すぎで、量がおおかったみたい私の分は1ヵ所だけになってしまったこれは、スイミングも行けなくて、運動不足になった私の!カロリー制限の為かも(笑)
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yuutannにもらったパンジーとダッチブレッド

yuutannが入学式で先輩にもらったPパンジー、我が家にもやって来ました 寄せ植えにしてみました可愛いですかあかさんのおうちは、直植えにしたらしいさ、どってが上手に育てれるかな? 今日のパンはダッチブレッドデモもう少し時間がかかりそうです やっと焼きあがったのは、24時40分今回も、失敗だわ発酵に時間がかかりすぎてるわ
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やっぱり「背割れの桜」みないとね&スティックパン

今年は桜の見ごろも過ぎてるので、まぁいいか、と思うけど やっぱりこれ見ないと、落ち着かない というので、夕方から出かけてきました 車の駐車は無理だけど、自転車、バイクは停めさせてもらえます レジャーシートを広げての飲食はしないで、と張り紙あるけど一部では.... しかし、概ね一方通行にも協力してスムーズで下 もう…
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