テーマ:手づくり

明日は雨、今日の内に「甘食」お届け

雨の予報がずれて明日の朝は雨になってる 急いで明日のパンの用意をしないといけないよ でも...パンはちょいと飽きたかも ケーキ、じゃないな 甘食 これにしましょ 懐かしい香りに癒されます
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白いマスク+スクランブルパン

先日電車に乗った時、普段の手作りのマスクをしてたけど、周りの人は、白の既成のものをされてました入手困難だと言われてるのに、どうやって手に入れてられるのでしょう?やっぱり白が無難だと思うけど、白のガーゼもないんですいつも行く生地屋さん「月末には、入予定なんですが…」とのことこのやり取りを聞いてたお客さん、小さな声で「ユザワヤさん、あるはず…
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朝から赤飯と食パンとマスク

今日は卒業式が2件yutannとsuu君で、朝に思い付いた赤飯、炊かねばー我が家のご飯のお鍋、3合しか炊けない、どうするとりあえず6合分の小豆炊いて、その間に私パン食べるで、餅米と白米を同量で3合洗っておくそうなんです2回炊けばいいんですよしかも、ガスだから速い ご飯の色ご違うでしょ1回目と2回目で小豆からの色の出具合が違ったま、でも…
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ボーヴォロ

suu君が大好きなんです、このボーヴォロ 甘いもの大好きなんだけど、なぜかこのしょっぱいのもいいらしい 塩分は決して多くないんだけど 糖分が少ないので、塩分が引き立つみたい バターも少なめ(クロワッサンに比べて)になってます イーストも少ないので 発酵の時間を長めにしてます suu君喜んで食べてくれるか…
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