アクセスカウンタ

さっちょさんのパン工房

プロフィール

ブログ名
さっちょさんのパン工房
ブログ紹介
色々なフルーツやお花で、天然酵母をおこすのが面白くてはまってます
元気いっぱいの子、のんびりやさん、手間のかかる子
さまざまな酵母に出会いながら、せっせとパン作りしてます

zoom RSS ブログ 新着記事

タイトル 日 時
菜の花みたいなブロッコリーパン
菜の花みたいなブロッコリーパン 近くのデパートで見かけたパンを再現します。 ブロッコリーの緑と玉子の黄色が菜の花を連想させるのです。 これに、鳥のささみも入れて、マヨネーズで和えてます、 絶対うまいっしょ パンはマフィンの型にいれ、その中にさっきのフィリングを詰めて焼きます。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2017/03/26 23:38
うぐいすきな粉ときな粉フラワーパン
うぐいすきな粉ときな粉フラワーパン 初めてスマホで投稿します。 ここからは翌日編集 パンは家にあった材料で作ります 黄粉とバターを混ぜて、リッチな生地に広げて塗ったら半分に折り ピザカッターえd切れ目入れてネジネジにお花のように 黄な粉のいい香りはいいんだけど、食べてるとボロボロこぼれる ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2017/03/25 23:33
「みんなまとめておめでとう」の会
「みんなまとめておめでとう」の会 入園1名・大学入学1名・お誕生日3名 これらを全ー部まとめて、おめでとうの会開催 お仕事の人がいて欠席した人が2名いたので、12人での集合です ミートローフ・から揚げ・サラダ・マリネ・筑前煮・おにぎり イチゴ大福・ケーキ・タコス....みんなよく食べました 持ちよりパーティーなので、種類がいっぱいで楽しいです mokuさんはお仕事終わってからの参加になったので 皆に食べつくされる前に、取り置きしました ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2017/03/25 17:56
オーブンの温度設定忘れて...時間かかるぅ
オーブンの温度設定忘れて...時間かかるぅ 今日こそ、パンの焼き上がり日付を超えないようにと 早めに取り掛かったのに もうすぐ1次発酵終わる頃とオーブン覗いたら 動いてないーーということはきっと設定しなかったのか!? なんでこんなミスするのか、自分にあきれる 今、仕上げ発酵に入れて、今度はちゃんと温度40度に設定したか確認した ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2017/03/24 23:29
柚子ビスコッチョ
柚子ビスコッチョ 本来はレモンで作るからレモンビスコッチョなんだけど 今回は冬の名残の柚子で作ります リッチな生地を小さめのクッペ成型にして 柚子の皮を入れたビスケット生地を作ります ゆるい生地なので絞り袋で生地に載せることができるので メロンパンのように手が汚れなくて、らくちんです ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2017/03/23 23:47
ネジネジコーヒーケーキ
ネジネジコーヒーケーキ いつまでも寒いですね 花粉症なのか、風邪っ気なのか、鼻がムズムズでヤーダ ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2017/03/22 23:57
やっとスマホデビュー...カマンベールチーズパン
やっとスマホデビュー...カマンベールチーズパン そうなんです、今さら、やっとこさって感じです 私より周りのギャラリーが盛り上がってるらしく 「ラインはいつからなんだろう」「使いこなせるんやろか」 など、かしましくやってるらしい 今日お昼過ぎに購入して、色々試して...疲れたー ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2017/03/21 23:55

続きを見る

トップへ

月別リンク

さっちょさんのパン工房/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる