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さっちょさんのパン工房

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さっちょさんのパン工房
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色々なフルーツやお花で、天然酵母をおこすのが面白くてはまってます
元気いっぱいの子、のんびりやさん、手間のかかる子
さまざまな酵母に出会いながら、せっせとパン作りしてます

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タイトル 日 時
ショコラスィートブールとストロベリームーン
ショコラスィートブールとストロベリームーン いつものスィートブールにチョコが入ってます フィリングには板チョコ1切れ ビスケット生地にはブラックココアが入って、チョコだらけ 勿論我が家の分には、フィンリング入ってません(笑) ...続きを見る

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2019/06/18 22:33
朝から焼きそばパン!?さらにあんこクリーム
朝から焼きそばパン!?さらにあんこクリーム 焼きそばパン食べたいから、それのパン焼いて― とのオーダーです 朝から焼きそばパンが食べれるとは さすがにヤングいいえちびっこです パンを焼くのは簡単なんだけど 朝から焼きそば作るんなんて、大変だろうと心配してたら yasuoさん、いいこと考えたーって インスタントの「UFO焼きそば」にすればいいじゃん、 お湯わかすだけ―、だって こちらもお若い脳だわ ...続きを見る

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2019/06/17 22:58
ベークドカレーパンとノアレザンカンパーニュと水春
ベークドカレーパンとノアレザンカンパーニュと水春 fuuちゃんの希望がカレーパンだということなので、つくりまひょ でも辛いのは苦手だから、バーモントカレーですよ(笑) ひき肉・玉ねぎ・南京を細かくカットして炒めてから そう、バーモントカレーで味を調えて 食パン生地に包みます 後は玉子、パン粉を付けて仕上げ発酵 ...続きを見る

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2019/06/16 22:57
クルミとレーズンのねじり食パン
クルミとレーズンのねじり食パン yasuoさん一家、レーズンが苦手と聞いていたのに 最近二人のチビちゃん、いけるようになったという 冷蔵庫にレーズンバターが残ってるのでこれを消化するのも 大切な要素 2分割して棒状に成型したら捻じって縄状に ...続きを見る

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2019/06/15 19:38
ワンローフ食パン
ワンローフ食パン 今日は昨日のように発酵過多にならないように 迫力のある音を出すアラームをセットしておいたので まぁまぁの出来ではないでしょうか ...続きを見る

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2019/06/13 23:07
へたり気味のダッチブレッド
へたり気味のダッチブレッド 又々、寝てしまってた そんなに疲れるほどのことはしてないのに、くーー、と寝てる 発酵が終わった生地に、虎生地を載せていくと、さらにへたる ...続きを見る

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2019/06/12 23:11
クリームチーズロール
クリームチーズロール 雪印のクリームチーズがお買い得になってて 嬉しくて買っちゃいました そして、これ使って今日はこのパン ...続きを見る

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2019/06/11 23:12

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