アイスクリームパンを復習

昨日のパン教室の「アイスクリームパン」
熱い・冷たい・甘いがとってもよかったので
昨日帰ってからやって見たのです
実際パン教室でやったのは、イースト発酵で、手捏ねだったのを
今日はデラウエアーの自家製酵母でやって見ます

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アイスはレディーボーデンなので、美味いですよ
この写真は、焼き上がりから時間が経っているので
電子レンジで温めて、熱い・冷たいが味わえるようにしてあります
パンがウェファースの役目をしてて、美味しいー^^

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レーズンじゃなくて、生のデラウエアーです

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