生地がちょっと固かったバタール

本の少し硬いような気がしたんだけど
まぁいいか、なんて続行したのがよくない
案の定、1本が破裂気味
微妙な水加減が難しい
固いよりは緩いかな、くらいの方がいいのかも

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最近いい感じに焼き上がってたので油断したかも!?

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